리코타 치즈 만들기 샐러드와 빵에 최고 다이어트 음식 리코타 치즈 만들어서 샐러드, 빵과 함께 드세요 샐러드로 만들면 아주 좋은 리코타 치즈 만들기 해 봅시다. 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 귀찮다. 뭘 만들어 먹냐 하시면 빠르게 배송되는 곳에서 맛있는 것으로 하나 골라보세요. 맛있닥고 많이 드시면 아시죠? 다이어트는 내일부터 시작합니다. 리코타가 뭘까요? 치즈를 만들고 남은 부산물로 만든 유제품입니다. 그래서 매우 부드럽고 달콤한 맛이 나죠. 치즈라기보다 유제품에 가깝다고 합니다. 화학 첨가제를 넣지 않고 만드는 자연식품이니 더 좋습니다. 만드는 법 정말로 집에서 할 수 있을 만큼 쉽습니다. 유청을 끓는 점까지 가열한 다음에 레몬즙이나 식초 등을 넣으면 덩어리가 생깁니다. 이것을 깨끗하고 하얀 면포 등으로 걸러주면 끝. 집에서 만들면 신선하게 만들어 .. LGG 유산균 효능 추천 제품 LGG 유산균 효능 보기 및 추천 제품 3세대 유산균인 LGG 유산균 효능 및 추천 제품을 알아보는 시간입니다. LGG 유산균은 1985년 미국에서 고르바 박사와 골딘 박사가 건강한 사람의 장에서 처음 발견한 락토바실러스 람노서스 GG의 줄인 말로 요즘 가장 활발하게 연구가 되고 있는 유산균이다. 우리 몸속의 유해한 균을 제거해주고 장까지 안전하게 도달하는 프로바이오틱스의 일종으로 산도 변화에 강해 소장까지 살아서 가고 장내에 잘 정착하는 성질이 있어 대장질환에 효과가 있다. 이런 장의 활성화는 물론 면역력 향상과 아토피, 감염질환 등 예방에 좋고 피부질환 완화에 도움이 되는 등 LGG 유산균 효능이 다양한 임상실험을 통해 검증됐다. 최근에는 과민성 대장증후군에도 효과가 있다고 알려져 있다. 배우 원종례.. 차가버섯 효능 신이 내린 마지막 선물이라는 찬사를 받는 차가버섯. 차를 우려 마시면 심장질환 등에 좋은 차가버섯 효능 알고 먹으면 더욱 좋습니다. 다양한 티비 건강관련 프로그램에서 다룬 바 있는데요. 차가버섯 분말을 차로 먹는 방법이 제일 효과가 좋다고 하네요. 차가버섯이란 원산지가 시베리아로 시베리아 영지라고 불리기도 하고 자작나무 버섯이라고 불리기도 한다. 또 다른 이름으로는 봇나무혹버섯, 불소시게버섯 등 다양한 이름을 지니고 있다. 시베리아, 북유럽, 중국 북부, 한반도 일부와 일본 홋카이도 등 주로 북위 45도 이상의 지역에 분포하고 있다. 자작나무 버섯이라고 불리는 이유는 주로 자작나무 등 활엽수의 생목이나 죽은 나무에 기생해서 성장하는 약용버섯이기 때문이다. 차가는 러시아어를 우리말로 발음해서 붙인 이름으로.. 건선에 좋은 음식과 치료방법 ※ 가을철이 되면 심해지는 피부질환인 건선의 증상 사진이 포함되어 있습니다. 다소 불편할 수도 있으니 주의하시기 바랍니다. 건선 치료방법으로 여러 가지가 알려져 있으나 대부분 일시적인 방법일 뿐 완전히 재발을 막을 수는 없다. 따라서 건선에 좋은 음식을 꾸준히 일부러 찾아 섭취하여 신체의 전반적인 건강을 바꿔주는 치료방법을 선택하는 것이 중요하다. 건선의 증상과 원인 피부에 각질이나 붉은색의 발진 증상이 나타나는 건선은 두피에서부터 온몸에 걸쳐 발행하기도 하며, 심한 가려움 등의 증상을 동반하게 되어 심할 경우 심혈관계 질환 등의 합병증까지도 생기는 경우가 있다. 건선은 한 번 나타나게 되면 때에 따라 악화되기도 하고 다시 호전되기도 하면서 만성병이 될 가능성에 주의해야 한다. 혹시 아무런 이유 없이 가.. 부라타 치즈 만들기와 코스트코부라타치즈 아주 친절하게 부라타 치즈 만들기 방법을 알아보고 과연 코스트코 부라타 치즈를 사는 것이 정신 건강에 이로운 가 생각해 보도록 하겠습니다. 먼저 부라타 치즈는 모짜렐라와 크림으로 만든 이탈리아의 신선한 치즈로 우유나 버팔로 우유로 만듭니다. 겉은 살짝 모짜렐라와 같으며 속은 신선한 크림으로 이루어져 동시에 두개의 특징을 즐길 수 있어 매우 부드러운 맛이 납니다. 부리타 치즈는 다른 치즈와 달리 숙성과정을 거치지 않기 때문에 짠맛이 거의 없어, 부담 없이 그냥 먹어도 충분히 맛있게 즐길 수 있습니다. 소금과 후추, 올리브 오일을 둘러 담백하고 깔끔한 풍미를 가진 본연의 맛을 즐기기에도 좋습니다. 씹을수록 고소한 맛이 나고 은은하게 나오는 단맛이 특징적입니다. 아름다운 맛의 밸런스를 지녔다는 평을 듣는 부리.. 비거니즘 초보자 가이드 이제 비거니즘 생활을 시작하는 분들에게 도움이 되는 글이 되길 바랍니다. 이 글을 비건을 강요하거나, 비건만이 올바른 생활습관이라고 강조하는 글이 아니라는 것을 먼저 알려드립니다. 비건 생활이 어려우신 분들은 평소 식습관에서 보다 많은 양의 채식을 한다거나 하는 것만으로도 충분하다는 것을 생각하시고요. 비건 식습관을 시작하실 때에는 본인의 건강상태를 체크해 보시고, 면역체계에 이상이 있거나 어린아이와 함께 하실 경우에는 의사나 영양사와 먼저 상담을 하는 것이 좋을 듯싶습니다. 비건 생활을 시작할 때에는 가벼운 마음으로 부담없이 하셔야 합니다. 사람들이 흔히 말하는 비거니즘에 대한 이야기들에 너무 신경 쓰지 않기를 바랍니다. 예를 들면 비건 생활에는 돈이 너무 많이 든다. 채식을 하면 충분한 영양소를 섭취.. 비건빵에 대한 오해와 진실 국내 채식 인구는 빠른 속도로 증가하고 있으며, 관련 식품 시장도 더불어 성장하여 2025년 국내 채식 식품시장은 약 10조 원 규모로 성장할 것으로 전망됩니다. 건강에 대한 관심이 높아지면서 채식 식품 중 비건빵을 찾는 사람들이 많아지고 있는 것이 사실입니다. 비건빵이란 우유, 계란, 버터 등 동물성 재료를 사용하지 않고 통밀, 호밀, 견과류 등 식물성 재료만을 사용해 만든 빵을 말합니다. 그렇다고 맛을 포기하지는 않아야 합니다. 최근에 나온 비건빵은 맛도 훌륭하다는 평가를 받고 있습니다. 기본적으로 빵을 만들기 위해서는 밀가루, 물, 소금 및 효모가 필요합니다. 이런 기본적인 재료로 만든 빵은 비건이라고 할 수 있는데요. 이에 추가하여 감미료나 지방 같은 맛을 내기 위해 여러가지 성분들이 포함되는데 .. 국내 비건 채식 관련 커뮤니티 추천 비건을 지향하는 사람들이 점차 많아지고 있습니다. 비건의 여러 단계를 시작하는 사람들이 모여서 이야기하고 정보를 나누는 커뮤니티들이 많이 생겨나고 있지요. 비슷한 가치관을 가진 사람들과 서로 응원하고 격려하며 서로의 이야기를 나누면서 실천해가는 다양한 모임들 중 각자에게 맞는 곳을 찾아보세요. 커뮤니티 이외에 오픈채팅방, 여러 오프라인 모임도 있으니 공유 부탁합니다. 한국채식연합 한채연이라고 줄여서 부르는 한국채식연합입니다. 별도의 홈페이지를 운영 중입니다. 2005년 경부터 운영해온 오래된 채식 관련 커뮤니티이며 약 2만 5천여 명의 회원이 활동 중입니다. 오래되고 회원수도 많아 다양한 정보를 얻을 수 있으나, 독립된 플랫폼을 운영 중인 부분이 단점으로 생각되네요. 홈페이지를 개편할 필요가 있어 보입니.. 비거니즘이란 무엇이며 왜 비건 생활을 하는가 채식주의, 비거니즘, 비건이 전 세계적으로 점점 더 확산되고 있는 분위기입니다. 채식주의란 무엇이며, 채식주의자는 무엇을 먹을까요. 지난 몇 년 동안 영화배우, 방송인 등 여러 유명인사가 비건 채식을 한다고 알리기도 했으며, 식품 매장에도 다양한 비건 채식 제품이 진열되기 시작했습니다. 비건에 대한 얘기는 많아지고 있지만 채식 식습관이 과연 무엇을 의미하는지, 비건 채식에서 먹을 수 있는 것은 무엇이며 먹을 수 없는 것에 대해 여전히 궁금증이 많은 것이 사실입니다. 이 글에서 비건 채식에 대해 알아야 할 것들을 살펴보도록 하겠습니다. 비거니즘이란 무엇인가 비거니즘이라는 용어는 1944년 영국의 레스터 채식협회에서 분리되어 비건 채식협회를 구성한 소수의 사람들에 의해 처음 사용되었습니다. 그들은 채식주의자.. 비건 식습관의 시작 방법 비건 식습관을 시작하는 사람들에게 어떻게 하면 보다 잘 적응할 수 있는지에 대한 방법을 생각해 보자. 천리길도 한 걸음부터라고 이 글을 읽고 있다면 비건 식습관에서 가장 중요한 첫발을 내디뎠다고 할 수 있다. 조급해하지 마라 최종 목표를 세우고 이를 지키기 위해 자신만의 속도에 맞춰 비건 식습관을 진행해라. 다른 사람들의 시선을 생각하지 말고 본인에게 알맞은 접근법을 찾아라. 다른 생활방식의 변화와 마찬가지로 비건 식습관을 하고 익숙해 지기까지에는 오랜 시간이 걸린다. 이에 조급해하지 말고 가장 적합한 방법이 무엇인지 찾아가는 여정을 즐겨라. 엄격한 기준을 세우지 마라 매일 식사를 조금씩 바꿔 가는 것이 비건 식습관을 시작하는 가장 쉬운 방법 중 하나이다. 당장 모든 육류의 섭취를 중단하는 것이 어려울 .. 비건으로 살아가는 방법 비거니즘이란? 비거니즘은 음식과 옷은 물론 어떤 것을 위해서든 모든 형태의 동물 착취와 학대를 배제하려는 생활방식을 말합니다. 채식의 방법에는 여러 가지가 있으나 공통적으로 갖는 한 가지는 육류, 어류, 조개류, 유제품, 계란 및 꿀과 같은 모든 동물성 식품을 섭취하지 않고 동물성 물질, 동물성 제품 및 동물을 학대하는 모든 것을 피하는 것입니다. 이러한 채식을 엄격하게 완전하게 지켜가는 것을 비건이라고 합니다. 비건의 역사는 '사람에 의한 착취로부터 동물 해방'을 처음 제안함을 시작으로, 이후에 '식품, 제품, 일, 사냥, 사람에 의한 동물의 생명 착취와 관련한 다른 모든 것들을 종식시키려는 것'으로 좀 더 명확해지게 되었습니다. "식품, 의복 또는 다른 목적을 위해 모든 형태의 동물 착취와 잔인한 학.. 비건을 시작하는 분들이 읽어봐야 할 명언 모음 비건 생활을 시작하는 분들이 꼭 읽어야 할 과학자, 사상가들이 말하는 채식 명언 모음 엄격한 채식을 뜻하는 비건, 비건 생활을 하는 것은 생각보다 챙겨야 할 것도 많고 알아야 할 것도 많아 스트레스로 다가올 가능성이 높죠. 비건생활을 하기로 마음먹었다면 이 다짐을 계속 유지하기 위해 봐야 할 유명인사들의 명언을 찾아 모았습니다. 어떤 것도 채식으로 전환하는 것만큼 인류를 건강하게 하거나 지구에서의 생존 가능성을 높이지 못한다. - 아인슈타인 - 만약 도살장이 유리벽으로 되어 있다면, 모든 사람들이 채식을 하게 될 것이다. - 폴 매카트니 - 동물 살해를 멈추지 않는 한 지구에서의 살인은 끝나지 않을 것이다. - 레오나르도 다빈치 - 육식은 정당하지 못한 살인행위다. - 벤자민 프랭클린 - 올바른 삶을 추.. 이전 1 2 다음
